Résultat pour “Pougues les eaux”

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La Nationale 7, à la sortie de Pougues, passe devant l'un des tout premiers Courtepaille de la chaîne. Mais c'est au bord de la Nationale 6 que Jean Loisier, fondateur de l'enseigne en 1961, ouvre à Rouvray un restaurant de grillades, préparées dans la cheminée directement devant les clients pour s'affranchir de cuisinier. Rond et couvert de chaume, il baptise son établissement « La Courte Paille ».
Jean Loisier ouvre un second restaurant à Cussy au sud d'Avallon. Pour le journaliste Jean-Laurent Cassely, Courtepaille est « pionnier du modèle tout-voiture avec ses restaurants implantés dès 1962 sur le bord des routes des vacances ». Les restaurants sont tous décorés de la même façon : matériaux naturels, chaleur dégagée par la cheminée centrale.

En 2019, la chaîne compte près de 300 restaurants dont un tiers en franchise, la chaîne de restaurants a appartenu longtemps au groupe Accor.

Aujourd'hui, Courtepaille appartient au fonds britannique Intermediate Capital Group (ICG).
La chaîne rencontre de grandes difficultés pour se relever des deux mois de confinement suite à l'épidémie de COVID 19. Le 21 juillet 2020, les dirigeants déposent le bilan auprès du tribunal de commerce d'Évry afin de déclencher l’ouverture d’une procédure de redressement judiciaire. L'audience est prévue le 27 juillet.

Le fonds britannique, propriétaire de l'enseigne de restauration qui emploie près de 3.500 personnes, aurait demandé à la banque Lazard de trouver un repreneur selon les informations des Échos.
Les premières offres sont attendues à la fin du mois de juin pour une cession espérée courant Août. Sollicitée par Les Échos, la direction de Courtepaille n'a pas souhaité commenter cette information.

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https://verat.pagesperso-orange.fr/Contre-culture_Marc-VERAT.pdf

QUELLE POSITION ADOPTER FACE A L’ART CONCEPTUEL

L’art contemporain a aboli la frontière entre les genres et le vocable « artiste plasticien » désigne tout aussi bien celui qui se livre à des installations et des happenings, proches du domaine théâtral, que l’artiste qui plus prosaïquement sculpte ou même peint. Or, si à différentes périodes de l’histoire de l’art l’équilibre règle-liberté a semblé incertain, c’est surtout la fin du XXème siècle qui consacra la liberté et l’innovation à travers la reconnaissance officielle de l’art conceptuel et minimaliste. En France, comme on le verra dans le chapitre suivant, le Ministère de la Culture par l’intermédiaire de ses Directions régionales et de ses fonctionnaires a choisi, apparemment sans souci d’éclectisme, d’encourager par d’importantes commandes publiques, les courants essentiellement représentatifs des tendances conceptuelles et minimalistes. Pourtant, il est parfaitement établi que les acquisitions d’oeuvres non soumises à la réalité tangible du marché peuvent soutenir artificiellement telle ou telle forme de création plastique, privilégier par exemple la résurgence du « ready-made » et ignorer totalement l’image peinte. Cet état de fait a sans doute même été facilité par l’indifférence du grand public guère concerné par ce type d’art. Il a permis aussi à un petit nombre de personnes d’imposer arbitrairement leurs vues, leurs goûts et d’engager des fonds publics, parfois importants, sans grand risque de contestation...

https://verat.pagesperso-orange.fr/Marc-Verat-textes.pdf

Série des Portes à Pougues – Andromède, novembre 2021